Dîner Saint-Valentin au Restaurant Le Baron
Mardi 14 Février 2023
Restaurant le Baron
Dîner Saint-Valentin au Restaurant Le Baron

Au travers d’un dîner en cinq temps, partagez un moment d’exception en compagnie de votre âme-sœur ou de vos proches dans votre restaurant Le Baron.

Découvrez l’amour de la cuisine par nos chefs de renoms : Michel Roth (MOF 1999, Bocuse d’Or) Yannick Quemin (chef des cuisines du restaurant Le Baron) et Desty Brami (Chef Pâtissier des restaurants du Château de Ferrières et de la boulangerie Madeleine By Ferrières). Découvrez  les saveurs qui vous feront succomber à l’art culinaire de nos chefs.

Pour la Saint-Valentin, choisissez de vivre une expérience inédite créatrice de souvenirs et de partage, rythmée par un duo violon et guitare.

Tarif: 140€ par personne

Menu:

Amuse-bouche
Saint-Jacques fumée, déclinaison de choux fleur

Entrée :
Œuf magique, émulsion truffée et voile de Comté

Poisson :
Sole en cuisson douce, passion, carottes et légèreté beurre noisette

Viande :
Filet de canette rôti, avocat, betterave confit et sauce rubis

Dessert :
Love chocolat

1 coupe de champagne

Eaux plates & gazeuses

Café/Thé

 

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