(Entrée, plat, dessert et Kir pétillant offert)
1 coupe de Kir pétillant
Foie gras de canard maison aux mendiants, moelleux aux figues, crème de balsamique
OU
Saumon gravlax, rougaille de papaye
Coquelet doré, jus à la moutarde ancienne, fricassée de champignons, pommes grenailles
OU
Filet de bar rôti aux palourdes, ebly en risotto
Dessert Chocolaté
OU
Dessert Fruité